Перейти к контенту

Суп пюре из брокколи со сливками рецепт классический

суп пюре из брокколи со сливками рецепт классический

В кастрюле растопить масло, обжарить лук. Подготовить капусту — отделить соцветия, толстые стебли нарезать тонкими ломтиками, отправить капусту к луку. Вылить в кастрюлю бульон, накрыть крышкой, готовить на малом огне 10 минут — овощи должны привожу ссылку абсолютно мягкими.

Снять емкость с огня, отлить немного бульона, с помощью погружного блендера измельчить овощи. Если в суп добить картофель, то измельчать овощи следует аккуратно, выставить на блендере минимальные обороты.

Иначе суп превратится в тягучую массу. Суп-пюре постоянно помешивается, до броккли. До снятия с огня блюдо доводится до вкуса черным перцем, соевым соусом или солью.

Подавая к обеду суп-пюре украсьте измельченной зеленью. Суп-пюре из брокколи с сухарями.

суп пюре из брокколи со сливками рецепт классический

В холодное время года, хороший способ согреться - это поужинать горячим супом из брокколи жмите сухариками, а его зеленоватый оттенок поднимет настроение и напомнит Вам о теплом лете. Рецептура супа-пюре из брокколи с сухарями предусмотрена на три порции. Время приготовления супа-пюре из брокколи с сухарями - 35минут.

И при всем при этом имеет небольшую калорийность. Из него можно приготовить массу блюд, но самыми вкусными и питательными являются супы-пюре из брокколи.

Что такое крем-суп: краткая справка

Суп-пюре из брокколи — общие принципы приготовления Для супа-пюре из брокколи жмите использовать как свежую капусту, так и в замороженном виде. В первые блюда идут не только соцветия, но и мясистые части, которые нужно предварительно порезать кусочками, чтобы они быстрее сварились. Кроме брокколи частыми спутниками супчиков являются другие овощи: Особый вкус таким блюдам придают мясные продукты, чаще всего используют птицу, чтобы не утяжелять легкие супчики.

Читайте также:
Пирог зейтун с курицей рецепт
Рецепт кукурузного супа две палочки
Печенья творожные рецепт с фото пошагово в духовке
Суп с капустой и картошкой и тушенкой рецепт
Капустные котлеты с манкой на пару рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *