Перейти к контенту

Рецепты салата с пекинской капустой и крабовыми

В сотейнике разогреваем растительное масло. Посуда должна быть достаточно глубокой, чтобы в нее можно было налить масло на высоту примерно восемь сантиметров.

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления

Кстати, пока мы занимаемся тестом, можно поставить варится яйца и морковку. Когда масло раскалится, берем обычный металлический половник, обмакиваем его выпуклой стороной в тесто так, чтобы оно не заливало края половника.

Затем опускаем половник в кипящее масло и ждем, когда тесто зажарится. Теперь приступим непосредственно к салату.

Сначала с кочанчика китайской капусты снимем штук десять или больше целых листиков, которые станут створками для наших раковин. Во теперь оставшуюся капусту нашинкуем мелко-мелко и перетрем ее с солью. Отваренные вкрутую яйца, половинку остывшей вареной морковки, размороженные крабовые палочки и помидор режем мелкими кусочками, сыр натираем в стружку, а чеснок акпустой на терке или в чеснокодавке.

Затем смешиваем все составляющие и заправляем салат майонезом. Теперь вымытые и обсушенный капустные листья укладываем на тарелки: Режем на небольшие кусочки. Можно сначала разобрать капусту на листья, сложить их один на другой, а затем резать — если вам так удобнее. У меня вилок небольшой, он отлично режется итак.

Новое на форуме

Перекладываем нарезанную пекинку в салатник. Добавляем кукурузу естественно, воду из банки надо предварительно слить.

Режем крабовые палочки подойдет и крабовое мясо, если оно подвернулось под руку в магазине. У меня обычно замороженные, их надо сначала разморозить чтобы сделать это быстро, не открывая кррабовыми, положите ее под горячую воду на минуты. Резать лучше довольно крупными кусочками, чтобы хорошо чувствовался вкус, если уж попала на зуб крабовая палочка. Нарезанные палочки отправляем в салатницу.

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

И уже можно начинать кушать. Обратите внимание Как оказалось, пекинскую капусту у нас продают вовсе не круглый год.

Вернее, в крупных дорогих супермаркетах она читать полностью почти всегда, но по такой цене, что салат из нее получится золотой. Поэтому иногда я заменяю пекинку обычной белокочанной капустой. Получается жестче, но вполне съедобно.

Читайте также:
Вкусный суп с кукурузной крупой рецепт
Рецепты вкусного супа для детей от 1 года
Суп с щавелем консервированным рецепты
Торт с мастикой пошаговый рецепт с фото
Рецепт в горшочке в духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *