Перейти к контенту

Печень с картофелем рецепты приготовления

Например, из куриной печенки можно сделать просто оладьиа на гарнир — легкий салатик из капусты.

Жареная свиная печень с картофелем

Рецепт приготовления Шаг 1: Нарезаем и обжариваем грудинку, по этой ссылке и морковь Копченую свиную грудинку порежем на небольшие тонкие кусочки. Обжарим их в глубокой сковороде или сотейнике, чтобы они стали золотистыми из них вытопился жир. Лук почистим и порежем четверть кольцами.

Очищенную от кожуры крупную морковь натрем. Высыплем овощи в сотейник с обжаренной грудинкой.

Помешивая, обжарим ингредиенты до мягкости. Добавляем печень Куриную печень тщательно промоем, обсушим.

печень с картофелем рецепты приготовления

Зачистим субпродукты и порежем их на кусочки среднего размера. Когда лук с морковью немного обжарятся, добавим к ним подготовленные прмготовления. Посолим и приправим все специями.

печень с картофелем рецепты приготовления

Перемешаем и продолжим готовить ингредиенты вместе на протяжении минут, чтобы печень полностью прожарилась. В конце приготовления добавим пропущенный через пресс чеснок.

Рецепт приготовления жаркого из печени с картофелем по шагам Шаг 1 Субпродукты очень полезны, к тому же добавляют разнообразия в питании. Готовятся они, как правило, гораздо быстрее мяса, но видов рецептов с использованием даже печени огромное множество, к тому же в ней есть необходимые для нашего организма элементы. Печень лучше вымыть, когда она еще целым куском, так воды будет гораздо меньше, а нам она совсем ни к чему.

Разрезать на средние куски, промокнуть полотенцем и отставить. Желательно так же снять пленку. Шаг 2 Лук и морковь режем крупно, чтобы в готовом блюде мы их чувствовали.

Я нарезала морковь кружками, но тонко, а лук, у меня был маленький, просто разрезала на 4 части. В сковороду налить 2 ложки масла и жарить на очень сильном огне, чтобы сок не образовывался, иначе они будут тушиться, адрес страницы нам необходимо именно обжаривание.

Жарим до слегка золотистого цвета. Выложить в кастрюлю с толстым дном, лучше это делать шумовкой, чтобы масло оставалось на сковороде.

Читайте также:
Рецепт соуса пиццы в духовке
Рецепт салата с морковкой и яйцами
Рецепты из тыквы сладкой в духовке с фото
Котлеты из фарша на сковороде рецепт с картофелем
Запеканка творожная рецепт в духовке с манкой и вишней

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *