Перейти к контенту

Манник морковный рецепт в мультиварке

Как приготовить морковный манник — рецепт с фото пошагово:

В миску вылить кефир, добавить яйца. Как следует размешать венчиком. Высыпать следом манную крупу. На кончике ножа всыпьте ванилин можно использовать ванильный сахар — 20 г.

Достаточно 0,5 чайной ложечки. Скорее всего, она нужна для цвета, чем для аромата. Растопите сливочное масло и вылейте в тесто.

Всё аккуратно смешайте венчиком. Если хотите обойтись без муки, то увеличьте в два раза количество манки.

Готовим по шагам:

Морковь, как вы уже поняли, предварительно нужно отварить или испечь в духовке. Натрите её на мелкой тёрке и добавьте в тесто.

манник морковный рецепт в мультиварке

Перемешайте массу до однородного состояния и оставьте для набухания манки на 30 минут. Обязательно смажьте чашу мультиварки кусочком сливочного масла и присыпьте немного манной крупой.

Переложите тесто в чашу мультиварки. Когда прозвучит сигнал об окончании, крышку посетить страницу источник и минут 10 подождите. Смешиваем массу из простокваши с манкой и яичную смесь, туда же добавляем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин.

Просеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. Если какао добавляется отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси мнаник мукой это получается значительно проще. Смазываем мультиварку или форму для выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики.

ррцепт У меня чаша мультиварки по внутреннему диаметру — читать полностью см. Теста вместе с шариками получается много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемная для выпечки коржей к тортам.

Учитывая количество теста и то, что мультиварка нагревается постепенно, я поставила достаточно продолжительное время — 1 час 30 минут. В духовке на выпечку при температуре градусов уйдет времени от 50 минут до часа, понятно, что придется контролировать готовность.

В мультиварке никакого контроля не надо, она сама подаст сигнал. Вкладываем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу.

манник морковный рецепт в мультиварке

Вот такой пышнейший и красивый получается манник в мультиварке.

Читайте также:
Салаты из мидий и креветок рецепты и фото
Армянский салат рецепт табуле рецепт
Рецепты приготовления овощей на пару

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *