Перейти к контенту

Как готовить щи в мультиварке рецепты с фото

Как приготовить щи в мультиварке:

Щи - всем известное и любимое первое горячее блюдо. Его вариаций очень много, в основним в зависимости от времени года - в холод в погребе всегда была кадка с квашеной капуточкой, ну а летом - шла в ход свежая, или даже щавель и крапива, использование разных ккк каждый раз делает вкус супа неповторимым!

В этом понятном мастер-классе мы расскажем вам специфику приготовления классических щей из свежей капусты в мультиварке, надеемся итог придется по вкусу и это первое станет вашим любимым! Подавать у столу его рекомендуется с адрес страницы сметанкой, ржаным хлебом, можно добавить пару зубчиков чеснока.

Приготовление

Кстати, мясо можно использовать любое, в том числе рецетпы птицы, или вообще сделать азгрузочный день и сварить постные щи. Лук мелко нашинковать, морковь измельчить на мелкой терке, допускается нарезка тонкой соломкой Картофель почистить и нарезать привычным для Вас способом — брусочками или кубиками Капусту нашинковать острым ножом. Мыть её не обязательно, достаточно удалить внешние листья.

Свинину и говядину очень тщательно промыть под теплой водой. Мякоть нарезать небольшими кусочками. Влить растительное масло и обжарить на нем лук. Если у вас жирное мясо, например свинина — тогда можно не использовать подсолнечное масло, а обжарить его в собственном жиру.

Мясо вымойте и нарежьте небольшими кусочками. Пока мясо готовится, лук нарежьте, а морковь нашинкуйте на терке.

Картофель нужно нарезать кубиками. В некоторых рецептах можно встретить такие рекомендации: Наоборот, сначала клубни промываются от загрязнений, а затем очищаются.

Если она перекисла, то ее желательно предварительно вымочить в холодной воде и хорошенько отжать. В конце тушения добавляется томатная паста или протертый помидор.

Если вы будете использовать только помидор, тогда готоивть мякоти нужно добавить 2 ч. Выложите в кастрюлю картофель, капусту, добавьте лавровый лист, перец и соль. Налейте горячую воду и хорошо перемешайте.

Читайте также:
Рецепты супов пюре из рыбы
Грибной суп из отварных замороженных грибов рецепт
Рецепты постных салатов но праздничных
Запечь кролика в духовке рецепт с фото
Приготовить суп на свином бульоне рецепт
Рецепт сырного супа с семгой пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *