Перейти к контенту

Рецепт шурпы из баранины по узбекски в мультиварке

Ингредиенты:

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления этого блюда - попробуйте, думаю вам понравится! Получается изумительно вкусная шурпа - попробуйте, уж чуваши знают в ней толк.

Мы часто выезжали на берег моря с ночевкой и взрослые варили бешбармак или шурпу. Я ее тогда не ела, но хорошо помню в каком восторге были мужчины.

Я просто разбиваю процесс на 2 дня: Получается довольно быстро приготовить обед. Удбекски блюдо на баранине и получается очень сытным. Оно может быть и супом, и вторым блюдом.

Как приготовить:

Как приготовить шурпу из баранины в подробнее на этой странице знает почти любой заядлый турист. Далее программа "тушение" и 1 ч, клапан закрыт. Почему не "суп", потому что нам важен процесс томления, а баранинф варки, а такой программы у меня. В крайнем случае посмотрите по картофелю степень готовности.

Для бараньей корейки или шейки этого времени достаточно. А по окончании программы забросил мелко нарезанную зелень.

Тут уж, кто как любит. Можно было и укроп добавить, но у меня не оказалось.

Суп шурпа в мультиварке:

А результат вы видите на фото А на природе можно все это сделать в казане и на костре. Сразу в холодную воду выкладываем и обрезанные бараньи косточки. После того, как в кипящей воде хорошенько проварятся кости примерно 20 либо бараеины минутв казан добавляем мякоть баранины, нарезанную небольшими кубиками.

Не менее 20 минут варим мясо, при этом надо периодически снимать появляющуюся пенку. В то время, источник статьи будет вариться мясо, берем красный лук, очищаем от шелухи и нарезаем достаточно толстыми колечками толщина колец должна быть примерно 1 сантиметр. Через 20 минут, когда мясо будет полуготовое, выкладываем в казан лук и снова варим бульон примерно 20 минут.

Дальше берем помидоры, моем и нарезаем на 4 части, после чего с помощью острого ножа аккуратно снимаем кожуру. Морковь очищаем и нарезаем тонкими пластинками, а потом наискосок брусочками.

рецепт шурпы из баранины по узбекски в мультиварке

Читайте также:
Салат кальмаровый рецепт классический пошаговый
Простые рецепты из свинины запеченная в духовке
Сыр с чесноком салат рецепт классический с
Томатный суп с креветками рецепт с фото пошагово
Салат под шубой пошаговый рецепт без яиц

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *