Перейти к контенту

Грибной суп с перловкой и сушеными грибами рецепты

Рецепт супа с сушеными грибами и перловкой

Добавить в сковороду небольшое количество масла и обжарить морковь. Очищенный и нарезанный небольшими кубиками лук добавить в сковороду к морковке.

Обжаривать 5 минут лук должен стать мягким. Бросить в кастрюлю с бульоном.

Бросить в бульон очищенный и крупно нарезанный картофель. Чеснок, с помощью чеснокодавки или ножа, измельчить.

Похожие рецепты

Перемешать с нарезанными помидорами и слегка обжарить. Петрушку помыть и мелко нарезать. Бросить в кастрюлю с супом.

Смешать черный и душистый перцы в ступке измельчить. Полученную смесь перцев добавить в суп. Варить до готовности крупы и овощей.

После выключения огня, суп должен настояться в течение получаса. Разливая суп по тарелкам, добавляйте сметану. Советы Используя любой рецепт супа с сушеными грибами, обжаривайте вымоченные грибы на сковороде, перед тем как бросить в суп. Это придаст блюду более насыщенный грибной вкус и аромат.

Вымачивая сушеные грибы для супа, замените воду молоком. Воду в которой замачивались грибы, не выливаем, мы будем использовать ее для приготовления супа.

Отмеряем нужное количество перловой крупы. Если в перловке имеются видимые загрязнения, крупу желательно промыть в холодной воде.

Рецепт куриного супа с грибами и перловкой

Ну а теперь непосредственно переходим к этапу как сварить суп с перловкой. В кипящую воду высыпаем картошку, грибы перловку. Также добавляем воду, в которой замачивались грибы. Вы не знаете сколько варится перловка в супе?

Ингредиенты 1-го этапа:

Отвечаю — перловка в адрес страницы варится минут. Не нужно бояться что перловка разварится, или переварится. Перловка — не макароны и несколько лишних минут роли перловкьй сыграют.

Тем временем подготовим зажарку: Жарим на растительном масле сначала лук до золотистого цвета, затем добавляем натертую морковь.

Читайте также:
Салат завтрак туриста с рисом рецепт с фото
Рецепт супа пшенного без мяса
Куриный суп при язве желудка рецепт
Суп из свинины на кости рецепты с фото
Салат с гранатовый браслет рецепт с языком
Рецепт постного супа на поминки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *