Перейти к контенту

Пицца в духовке на противне рецепт

Недавно просмотренные

Готовя тесто для пиццы, его лучше не раскатывать, а растягивать руками. Благодаря этому основа для пиццы получится нежной и воздушной. Однако в том случае, если вы предпочитаете тесто тонкой ддуховке или заливное на кефире, готовить его нужно строго по рецепту.

Пицца не должна находиться в духовом шкафу дольше 15 минут. В противном случае она будет пересушенной, а тонкий корж за это время и вовсе превратится в угольки.

пицца в духовке на противне рецепт

Чтобы пицца успела пропечься за столь короткое время, температура в духовке должна быть максимальной, не ниже градусов, а еще лучше — — градусов. Причем и духовку, и противень следует предварительно хорошо разогреть.

Похожие рецепты

Своими руками лучше готовить не только тесто для пиццы, но и соус для. В этом случае вкус будет более насыщенным, да и пользы от такого соуса будет. В качестве начинки для пиццы подходят морепродукты, мясо, колбаса, овощи, маслины и оливки, грибы.

Сочетать можно разные ингредиенты. Присыпьте стол мукой, скалку.

Раскатайте большой блин размером с ваш противень. Или чуть больше — края загнем.

Из данных пропорций выходит теста на большой противень для пиццы со средней толщиной теста увидите на фото ниже, тесто от толщины раскатанного протисне поднимется в духовке Противень смажьте куском сливочного масла. Пиццу на подсолнечном масле не люблю. Перенесите тесто для пиццы на противень.

Я кладу на тесто скалку посередине, загибаю на источник один край теста сверху, потом снизу, быстро переношу и расправляю. Если тесто липкое — присыпьте перед этим мукой, будет проще переносить. Смажьте тесто майонезом и кетчупом.

пицца в духовке на противне рецепт

Если у вас много сыра — тут можно натереть слой сыра на тесто — будет вкуснее. Духрвке ложкой эту гадость Насыпьте сверху, равномерно распределяя по всему тесту пиццы, лук, яйца, нажмите для продолжения. Помидоры можно посыпать молотым черным перцем. Если любите — добавьте зелень. И еще немного майонеза и кетчупа. Потрите сверху всего этого безобразия сыр на крупной терке.

Описание приготовления:

У меня завалялось два разных куска — будет еще вкуснее Загните края. Чтобы не сильно потом поднялись — духвке вилкой по периметру. Кому не лень — можно растопить кусочек сливочного масла в микроволновке и смазать кулинарной силиконовой кисточкой брала за 14 руб в ашане края. Это даст румяную корочку. Я пеку пиццу на градусах 10 минут!

Читайте также:
Простой бисквит шоколадный в мультиварке рецепты с фото
Бризоли из курицы рецепт приготовления
Котлеты из фарша форели рецепт с фото
Салат с орехами и черносливом фото рецепт
Рецепт котлет из толстолобика в духовке
Рецепты пирогов в мультиварке из творога

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *