Перейти к контенту

Рецепт рубленных котлет из птицы

Нарежьте мелкими кубиками, или, точнее порубите ножом.

Чем мельче кусочки у вас получатся, тем котлеты будут нежнее. Мелкими кубиками нарежьте и репчатый лук.

рецепт рубленных котлет из птицы

Куриное филе и лук переложите в миску. Вбейте к нему яйца. Положите майонез и всыпьте специи с солью.

Ингредиенты

При желании можно добавить также и рубленый укроп либо петрушку. Массу перемешайте ложкой, после чего добавьте картофельный крахмал.

Крахмал птиы данном рецепте играет роль загустителя, так же как и яйца. Чтобы рубленые котлеты из куриного филе с майонезом хорошо держали форму и не растекались на сковороде, так как масса получается достаточно жидкой и напоминает тесто для оладий.

А мы с малышкой, недолго думая, решили порадовать нашего папочку. Будем готовить рубленные котлеты из куриного филе Рецепт рубленных привожу ссылку из куриного филе очень распространен и ничего птиуы в нем. Котлеты буду есть и я, а значит — немного их под себя подстрою.

И вот первый мой маленький секрет — я готовлю рубленные котлеты без майонеза! Источник филе настолько нежное, что не нужно добавлять майонез в котлетный фарш.

рецепт рубленных котлет из птицы

Только представьте, насколько уменьшается калорийность блюда! Мне часто встречаются рецепты рубленных котлет с майонезом.

Твердо и уверенно заявляю — котлеты без данной субстанции получаются отменные, нежные и очень вкусные! Итак, начнем готовить замечательные рубленные куриные котлетки!

Пожалуйста, список ингредиентов для рубленых куриных котлет: Можете мне поверить, наши рубленные котлеты получатся белоснежными и никто даже не заметит, что в них серый хлеб! Пошаговый рецепт приготовления рубленных котлет из куриного филе с фотографиями и подробным описанием Куриную грудку или готовое куриное филе тщательно моем под холодной водой и снимаем кожу. Отделяем от кости и нарезаем кубиками. Филе лучше слишком не измельчать, чтобы в котлетах вы могли почувствовать кусочки курицы.

Рецепт приготовления куриных котлет:

Но и не нарезайте слишком крупно — курица должна прожариться. Мелко шинкуем лук, выдавливаем чеснок и добавляем все к куриному филе. Курочка становится очень ароматной и сочной. Я обычно ставлю мариновать на ночь, а котлетный фарш делаю непосредственно перед приготовлением с утра. Наши рубленные котлетки из куриного филе будут вкусными так или .

Читайте также:
Тилапия рецепты приготовления в духовке с картошкой
Салат слоями с маринованными грибами фото рецепт
Курица с плавленным сыром на сковороде рецепт
Котлеты по-киевски рецепт с пошаговым фото из куриной грудки
Рецепты приготовления вкусных блюд из кабачков
Салат помидоры креветки рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *