Перейти к контенту

Треска по французски в духовке рецепт

Для блюда подойдет любая рыба, не только треска. Минтай, путассу, судак, телапия, что сможете поймать в страница. Красная рыбка будет хороша, но она вкусна в любом виде.

Ингредиенты:

Засучивайте рукава и смело беритесь за дело — получится у неискушенной в приготовлении хозяйки. Рыба по-французски в перейти Филе любой рыбы: Репчатый лук — 2 шт. Грибы, любые, за неимением лесных возьмите шампиньоны — они блюда не испортят — 0.

Сыр, твердых сортов — гр. Майонез — гр. Грибочки режем пластинами и прожариваем минут на масле, не забывая помешивать. http://modmakers.ru/plov/7281t.php

Луковицы обчищаем от кожуры и режем нетолстыми полукольцами. Берем смотрите подробнее деко и начинаем выкладывать продукты: Картофель выкладываем сбоку от рыбы — так рреска пропитаются ее ароматами и равномерно приготовятся.

Описание приготовления:

Желая сделать угощение более сытным, можно заправить его майонезом. В этом случае картофельные кусочки кладем на луковый слой, промазываем майонезом понадобится ст. Можно класть картошку и вниз, пропитать ее майонезом, сверху — грибы, потом — рыбные кусочки, покрыть их луковыми кольцами. К луку для дополнительной ароматизации можно добавить тонко порезанные дольки оставшейся половинки лимона.

Рыба по французски с картошкой в духовке: базовый рецепт

Чтобы лук и морковь были более нежного вкуса, иногда тушу их с добавлением сливок. Буквально пару столовых ложек добавляю.

Много не надо, овощи не должны быть слишком влажными. Включаем духовку на программу, на которой греет верх и низ, и разогреваем ее до градусов. На противень выкладываю филе рыбы шкуркой. Противень у меня керамический, в этот раз я его ничем не смазываю, и блюдо не пригорит.

Треску солим и приправляем специями для рыбы или просто молотой смесью перцев. Выкладываем на рыбу немного остывшие овощи.

Натираем на крупной терке твердый сыр и посыпаем им рыбу.

Читайте также:
Рецепт супа щи из свежей капусты с помидором
Видео рецепты приготовления грибного супа
Готовим суп в мультиварке поларис рецепты
Салат из трески слоеный рецепт с фото
Горбуша с морковью в мультиварке рецепты
Поваренок котлеты из трески рецепт очень вкусно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *