Перейти к контенту

Рецепты салатов с курицей и сыром и помидорами

На большом огне максимально быстро довести воду до кипения.

На маленьком огне, под крышкой варить грудку минут. Воды в кастрюле должно быть достаточно, чтобы после закладывания курицы вода быстро закипела.

Воду не солила, чтобы мясо курицы было сочнее. Грудку покупала не мороженную, охлажденную.

рецепты салатов с курицей и сыром и помидорами

Остывшую куриную грудку нарезать кубиками. Добавить нарезанные кубиками помидоры.

Для аппетитности и остроты добавить нарезанную зелень, молотый черный перец, и чеснок, выдавленный прессом для чеснока. Затем тщательно вымойте и высушите.

Салат с курицей, помидорами и сельдереем

Только после этого разорвите руками на небольшие кусочки. Помидоры черри также нужно вымыть, после чего разрежьте их на 4 части.

Отделите сваренные белки от желтков и отложите их на некоторое время. К желткам добавить раздавленный зубчик чеснока и совсем немного лимонного сока. Получившуюся смесь необходимо перемешать и, после чего, залить оливковым маслом.

рецепты салатов с курицей и сыром и помидорами

Посолите и поперчите по вкусу. Овощи нарезать и немного подсолить. Сыр нарезать небольшими кубиками.

Если это Моцарелла, то его можно просто натереть здесь крупной терке. Все ингредиенты перемешать и еще добавить немного масла.

Подавать его обязательно в перемешанном виде, так как сыр и курица должны адрес пропитаться подсолнечным маслом. Для красоты можно украсить зеленью или добавить несколько маслин.

Гурманы еще могут порадовать себя несколькими каплями лимонного сока, если для приготовления салата был выбран сладкий розовый помидор.

Читайте также:
Куриный суп с шампиньонами и плавленным сыром рецепт
Салат из доширака с колбасой рецепт
Суп сырный с клецками рецепт с фото
Нога индейка в духовке в фольге рецепт
Суп с сыром и яйцом рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *