Перейти к контенту

Приготовить курица в фольге в духовке рецепт

Курица в духовке в фольге

Лучше всего достать птицу с вечера и положить на нижнюю полку холодильника. Главный успех любого рецепта курицы в фольге — это хороший, правильно подобранный маринад. Именно от этой части приготовления — маринования — зависит сочность и вкус готовой курицы. Для маринада можно использовать любые любимые пряности и специи, соевый соус, семена горчицы или уже готовую горчицу, лимон, лайм, сметану, адрес страницы, аджику и многое другое. Все зависит от вкусовых предпочтений человека.

приготовить курица в фольге в духовке рецепт

Мариновать тушку следует не менее часов в холодном помещение или в холодильнике. Способ приготовления курицы в фольге: Курицу тщательно промыть и обсушить салфетками. В небольшой емкости смешать измельченный чеснок с сушеным базиликом, орегано, смесью перцев, солью, паприкой, соевым соусом и оливковым маслом.

Хорошенько натереть куриную тушку и снаружи, и внутри получившимся ароматным маринадом. К курице у меня всегда любая сторона. Разогреть духовку до градусов.

Учитывая, что пар внутри свертка варит курицу, я делаю прокол а свертке курицы в фольге острием ножа. Далее посмотреть еще сложить свертки курицы в фольге в какой-то поддон или керамическую посуду для запекания. Вытекающая через прокол жидкость, имеет свойство подгорать и давать запах гари. Курица в фольге запекается от 40 мин до 1 часа.

приготовить курица в фольге в духовке рецепт

С учетом того, что курица читать больше фольге закладывается в духовку относительно холодной, много времени, отведенного на запекание, будет потрачено просто на нагрев продукта. Курица в фольге запекается от 40 мин до 1 часа Как только с отверстия в фольге появится струйка пара, значит курица начала готовиться. Далее достаточно 20 минут приготовтть готовности. Но если хотите, чтобы курица в фольге запеклась, стоит после этого разрезать фольгу и запечь окорочка до румянца.

Шаг 5 Поставьте форму в духовку. Запекайте курицу примерно 1ч. Шаг 6 Достаньте форму из духовки.

Увеличьте температуру духовки до C. Снимите с формы фольгу, смажьте курицу пниготовить со дна формы и верните в духовку. Шаг 7 Запекайте еще мин или пока при прокалывании самой толстой части куриной ножки из нее не будет вытекать прозрачный сок, а мясной термометр не покажет температуру С. Во время запекания раза смажьте курицу соками со дна жаровни.

Шаг 8 Переложите курицу на доску, нажмите чтобы перейти фольгой и оставьте на 10 мин. Процедите соки из формы в маленький сотейник и уварите на умеренном огне до консистенции густого сиропа, мин. Попробуйте соус, приправьте по вкусу и перелейте в соусник.

Читайте также:
Овощное рагу с курицей в утятнице рецепт
Как сделать салат цезарь рецепт с курицей и сухариками
Рецепты курицы в духовке с румяной корочкой
Минтай в сметане рецепты приготовления с фото
Салат подсолнух с копченой колбасой рецепт
Куриные котлеты на электрогриле рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *