Перейти к контенту

Курица в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото

Ингредиенты рецепта куриного филе в сметанном соусе

Густоту соуса можно отрегулировать жирностью сметаны. Если подлива получается очень густой, разбавьте ее куриным или овощным бульоном.

Не бойтесь разбавлять кипяченой водой, если ничего другого не оказалось под рукой. Сметану можно заменить жирными сливками.

В таком случае у вас получиться сливочный соус, что не менее вкусно. Советуем заготовить бульон заранее.

Сварите бульон, остудите и заморозьте порционно. Можно использовать для этого ледницу.

Выходные на природе

Его следует разогреть, после чего в накаленную массу следует выложить кусочки куриного мяса. Затем в сковороду следует отправить предварительно созданную луковую нарезку. Продукты надо немного обжарить соуссе. Потом в смесь из куриного филе и луковой нарезки потребуется выложить сметану лучше всего выбирать кисломолочный продукт с невысокими грибные салаты рецепты с жирности, тогда блюдо получится более нежным и сочным. Жмите надо вымыть, обсушить и мелко-мелко порубить ножом. Зелень тоже отправляется в общую массу. Она вообще курийа похожа на жирные сливки.

Особенности кушанья

Аж ложка в банке стоит. Просто так я сметану не ем, а добавляю по чуть-чуть в различные блюда.

Пришлось бежать в магазин, где купила только что привезенные охлажденные куриные ножки. Начала искать рецепт курицы в сметанном соусе в интернете.

Все они какие-то однобокие: Ну, ссылка, что это как-то несерьезно. Тем более я уже готовила курочку со сметаной. Особенности кушанья В общем, искала-искала рецепт и тут наткнулась на интересное название блюда Гульчехра.

Как приготовить куриное филе в сметанном соусе, пошаговый рецепт с фото

Сразу вспомнилась Гюльчатай, самая младшенькая из жен. Но вернемся к нашей Гульчехре.

курица в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото

Стала я читать рецепт. Представляете, это то, что я хотела. Естественно, интересно стало проверить — действительно ли этот рецепт съедобный, адрес страницы пишут в отзывах.

Иногда случаются так, что натыкаюсь на интересный рецептик, делаю все по рецептуре и опа… А получается совершенно несъедобная штука. Через 3 минуты выключаем.

Выкладываем готовое филе курицы в сметанном соусе поверх картофельного пюре, риса или макарон и при желании посыпаем измельченной зеленью. Можно добавить морковку к филе курицы в сметанном соусе на сковороде, тогда блюдо приобретет приятный цвет и еще более нежный вкус.

Морковь необходимо класть сразу после лука и обжаривать до легкой корочки. Сочное и яркое блюдо получается при добавлении в него красного болгарского перца.

курица в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото

Все ингредиенты, включая филе, в таком случае режутся соломкой лук полукольцами.

Читайте также:
Рецепт салата с копченой курицей и перцем
Рецепты овощных котлет с фото пошагово в
Фарш для котлет рецепт для гамбургеров
Рецепт мусаки с кабачками в духовке
Простые рецепты салатов простые в приготовлении легкие

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *