Перейти к контенту

Рецепт курица с картошкой в духовке с молоком

Берем жаростойкую форму или две. На дно кладем нарезанный чеснок. Он придаст блюду особый аромат и вкус.

Приготовление

Выкладываем в форму обжаренное куриное мясо. В сковороду наливаем молоко. В него кладем щепотку карри, оуховке молотого перца, соли, а также две горошины душистого перца и лавровый лист.

Доводим молоко до кипения. И снимаем с огня.

Заливаем этим молочным соусом мясо. Количество молока определяем по объему формы. Чем она больше, тем соответственно больше молока используем.

Картофель с курицей в молоке

Поверьте, оно не будет лишним. Такой вкуснейший молочный соус можно будет добавлять в любые гарниры, обогащая тем самым их вкус. Ставим форму с курицей и молоком в духовку. Куриное филе в молоке готовится быстрее, чем, например, ножки.

Похожие рецепты

Поэтому для филе достаточно минут. Закипятите воду, посолите и выложите в кастрюлю картофель.

Варите на среднем огне, до его готовности. Это займет примерно 15 минут. В чашу блендера положите 3 кусочка подсушенного белого хлеба или сухарика, добавьте дольку чеснока и ложку укропа, соль.

рецепт курица с картошкой в духовке с молоком

Перемолоть все ингредиенты в мелкую крошку, которая станет прекрасным дополнением к куриному филе в молоке с картошкой. Пока картофель вариться займемся курицей.

рецепт курица с картошкой в духовке с молоком

Куриное филе промыть и нарезать на куски поперек волокон, толщиной примерно 0,5см. Лук очистить, помыть и нарезать на полукольца.

Возьмите сковороду, в которой можно запекать. Накалите ее с растительным маслом и выложите туда курицу с луком.

Читайте также:
Котлеты из мяса косули рецепт
Простой рецепт шаурмы с курицей в лаваше в домашних условиях
Рецепт окорочков в духовке целиком
Рецепты простых супов на курином бульоне
Гороховый суп из курицы рецепты
Салат витаминный рецепт без капусты
Котлеты из фарша и кабачков рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *