Перейти к контенту

Щавелевый суп с яйцом рецепт с курицей пошаговый рецепт с фото

Рис также переберите и промойте в нескольких водах.

Можно поместить его в дуршлаг, промойте под струей проточной воды. Срежьте у нее стебли, а листики и перышки лука нарежьте мелко ножом.

Из кастрюли выньте мясо. Страница в бульон нарезанный картофель, промытый рис и нарубленный зеленый лук.

Посолите бульон, добавьте специи. Варите на среднем огне двадцать минут.

В казанок или сковородку влейте растительное масло. Затем разогрейте его на плите. Выложите в казанок листья щавеля, тушите их десять минут на медленном огне, постоянно помешивая.

В глубокую миску или тарелку вбейте сырые куриные яйца. Затем влейте к ним немного бульона.

Немного о пользе щавеля

Взбейте все ингредиенты как можно тщательнее при помощи венчика или вилочки. Положите в кастрюльку тушеный щавель, дождитесь, пока суп закипит. Как приготовить щавелевый суп с курицей Курицу моем, заливаем холодной водой и варим бульон в течение 1 часа после закипания. Не забываем убирать пену.

Когда бульон будет готов, процеживаем. Сваренное мясо куриное разбираем на волокна вручную или режем ножом на небольшие порции. Щавель перебираем, реыепт холодной водой и хорошо промываем.

Как приготовить щавелевый суп с курицей

Лишнюю воду со щавеля убираем бумажными салфетками. Картофель чистим, ополаскиваем и нарезаем не слишком крупно кубиками.

Лук репчатый чистим, моем измельчаем. Можно его поджарить до прозрачности, а можно использовать в необработанном виде.

Классический пошаговый рецепт с фото

В куриный бульон перекладываем измельченный лук, картофель. Далее добавляем промытый рис.

щавелевый суп с яйцом рецепт с курицей пошаговый рецепт с фото

Варим 30 минут до готовности картошки.

Читайте также:
Рецепты слоеных и не слоеных салатов
Приготовление супов с мясом рецепты с фото
Котлеты из тушеной капусты рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *