Перейти к контенту

Суп пюре з гарбуза рецепты

Тыквенный крем-суп

Добавьте очищенные и нарезанные небольшими кубиками картофель и мякоть тыквы. Перемешайте, убавьте огонь до малого, влейте куриный бульон и тушите, пока они полностью не будут готовы.

суп пюре з гарбуза рецепты

Вливая куриный бульон, обратите внимание на его объем. Овощи должны быть им покрыты полностью С помощью толкушки или блендера сделайте пюре из тыквы, картофеля и лука.

Влейте куриный бульон количество рассчитайте, исходя из желательной густоты супаперемешайте, посолите, поперчите по вкусу. Такой суп из тыквы особенно полезен детям. Как приготовить суп из тыквы с сыром Необходимый ингредиенты: Нарежьте тыквенную мякоть небольшими кусками и обжарьте на растительном масле.

Потом влейте немного куриного бульона, убавьте огонь до малого и тушите под крышкой, пока тыква не размягчится. Переложите тыквенную массу в кастрюлю, растолките деревянным пестиком до пюреобразного состояния, влейте куриный бульон, посолите, поперчите по вкусу, поставьте на слабый огонь, добавьте сливки, натертый сыр и мелко нарубленную зелень кинзы.

Если вам читать далее нравится вкус кинзы, можете заменить ее петрушкой Накройте крышкой, снимите с огня. Простой реецепты супа из тыквы на воде Необходимые ингредиенты: Обжарьте в кастрюле на сильно нагретом масле чеснок.

Выкладываем картофель и обжариваем его до золотистой корочки. Готовый картофель выкладываем в пустую кастрюлю, в которой будем варить суп-пюре из тыквы.

Суп-пюре из тыквы на курином бульоне

А в сковороду добавляем еще сливочного и немного растительного перейти, выкладываем очищенную и нарезанную кубиками тыкву и также обжариваем ее до золотистого цвета, после чего перекладываем в кастрюлю к картофелю. Я для приготовления супа-пюре использовала готовую мороженую тыкву, нарезанную мелкими кусочками.

суп пюре з гарбуза рецепты

На самом деле, если вы готовите суп из сырой тыквы, не обязательно резать ее так мелко, порежьте как картофель, или даже покрупнее. Теперь чистим луковицу и нарезаем ее мелкими кубиками.

Приготовление тыквенного супа-пюре – рецепт:

Пассеруем на сливочном масле до прозрачности. Морковь чистим, натираем на крупной терке, добавляем в сковороду к луку и на небольшом огне продолжаем жарить минутпериодически помешивая. Если вы любите привкус сельдерея, на этом этапе в кастрюлю можно добавить два стебля, мелко порезанных кубиками. Содержимое кастрюли заливаем кипятком чуть выше уровня рцеепты. Солим, доводим до кипения и на маленьком огне варим до готовности приведу ссылку.

Читайте также:
Конгрио рыба рецепты приготовления в духовке
Салат мужской со свининой рецепт
Рецепты котлет из рыбы минтай
Сырный суп рецепт с плавленным сыром и макаронами
Самый простой рецепт салат подсолнух с
Суп уха с крупой рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *