Перейти к контенту

Рецепты салатов с капустой и перцем на зиму

Лучше всего для таких целей подойдет полочка в холодильнике.

рецепты салатов с капустой и перцем на зиму

Соло из зимнего капустного салата Салат из капусты зимой вполне сгодится и как самостоятельное блюдо. В качестве ингредиентов можно использовать не только стандартный набор. Продукт прекрасно сочетается со свеклой.

Салат из капусты с болгарским перцем быстрого приготовления

В таком исполнении блюдо можно добавлять в борщ, вместо свежей капусты. Вкус будет отличаться, но в целом первое получится необычным интересным.

Если на вашей даче имеются зелёные помидоры, вы смело можете сочетать их в салате из капусты на зиму. Дополнить их вкус можно несколькими горошинами черного и душистого перца. Однако в основе все же салаттв использовать не только капусту с помидорами, но и перец с луком.

Пошаговые рецепты консервирования цветной капусты на зиму

Украшение и подача Готовый салат из капусты наилучшим образом будет смотреться в глубокой салатнице. Так, каждый за столом сможет положить себе отдельную порцию.

Если вы задумали сделать красивую презентацию, то салат можно подать, либо на тарелке с блюдом, либо каждому в специальной порционной посуде. Выигрышно смотрится салат вместе с мясом или картофелем.

Их вкусовые качества сочетаются наиболее гармонично. Однако некоторые хозяюшки могут создать и более экзотическое блюдо.

Так, например, салат из свежей капусты зимой прекрасно сочетается с рецееты и бобовыми. Получившейся пряной заправкой залейте капусту с перцем и луком. Аккуратно перетрите овощи чистыми ладонями. Оставьте салат в прохладном месте на сутки. Через часа выньте заготовку и угостите родных. http://modmakers.ru/solenya/2808b.php

Заготовки на зиму

как сообщается здесь Рецепт салата из капусты, перца и лука "пальчики оближешь" предполагает также заготовку на зиму. Для этого промаринованную овощную смесь распределите по стерильным пол-литровым банкам и пастеризуйте в кипящей воде минут. Закатайте салат из капусты на зиму горячим с помощью специального закаточного ключа. Салат из капусты на зиму в банках: Чаще всего используют позднюю белокочанную, но и краснокочанная неплохо справляется с задачей.

рецепты салатов с капустой и перцем на зиму

Как правило, овощной салат из банки употребляют не только любители "попоесть" традиционной русской стряпни, даже те, кто ответственно относится к своему здоровью и внешнему виде. Более того, подобной овощной заготовкой можно заменить любой высококалорийный гарнир.

Процесс приготовления

Приготовьте салат из капусты на зиму в банках по нашему видео-рецепту. Пусть ваш зимний рацион пополнится еще одной полезной и вкусной заготовкой. Добавьте уксус, растительное масло, соль и сахар, а также перец горошком.

Разложите салат в стерильные банки, утрамбовывая деревянной ступкой для выделения сока. Закройте чистыми капроновыми крышками.

Самый вкусный салат из капусты на зиму - быстрый рецепт с фото

Салат будет готов к употреблению через несколько дней. Салат из капусты с болгарским перцем и уксусом В этот вариант салата я не добавляю моркови, только репчатый лук и сладкий перец. Чтобы заготовка получилась красивой в банках, кладу перец разного цвета — красный, желтый, зеленый.

Читайте также:
Сырники пышные в духовке пошаговый рецепт
Суп мясной рецепт быстрого приготовления
Пошаговый рецепт салата из капусты
Рецепт супа из сушеных грибов с вермишелью
Грибы подосиновики маринованные рецепты приготовления
Овощной суп с брокколи кабачком рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *