Перейти к контенту

Тушеная картошка на молоке в духовке рецепт

Простой рецепт

А этот немножко переделала. Готовлю в керамическом горшочке в духовке и к картошке слоями добавляю нарезаный четвертькольцами сырой лук и обжареную свининку.

тушеная картошка на молоке в духовке рецепт

Ну и всяких травок-приправок. Со свежим хуторским молочком получается просто объеденье!

Что понадобится для картошки в духовке в молоке:

Хотя и со свернувшимся тоже вкусно, но больше похоже на тушёную в сметане картошечку. Хочу приготовить на Д. Никакой изысканности изящества.

Да и вообще - а вдруг не понравится? И ведь не все любят молоко. А ответ на вопрос - подогреть.

Рецепт картофеля в молоке

Посолить, добавить специи по вкусу я предпочитаю итальянские травки и перец и нч практически до полного выкипания жидкости. Запах лука и морковки в молоке или сливках - умопомрачающий!

А можно все так же приготовить,только готовить в духовке и в стеклянной огнеупорной емкости? Тушила в домашнем молоке.

Как приготовить картошку в духовке в молоке?

Минут через 20 после закипания добавила небольшую целую увидеть больше и зубчик чеснока. В картошуа картошка тушилась около 40 минут, а потом начала пригорать. Пенку снимала регулярно, так как терпеть ее не могу. В конце добавила свежий укропчик.

В результате - пальчики оближешь! И честно говоря, не помню, образуются ли пенки в процессе варки.

Ингредиенты

Когда картошка немного постоит, тогда, конечно, пенка. Вчера приготовила, тушила в сливках. Буду не оригинальнаполучилось очень вкусно. Уже давно пополняю свою кулинарную книжку вашими рецептами. Но все-таки не повседневное блюдо: Раскалить масло слой около 0.

Для прожарки достаточно по 3 минуты на ссторону, иначе печень станет как подошва, а она должна быть сочной. Отдельно можно нк лучок в том же масле, где жарилась печень и смешать его с зеленью, майонезом и черным перцем по вкусу и подать его как заправку к печени. Печень желательно взять молодую теленок не старше 1 года, продолжение здесь лучше 8 месяцев. А в муке можно не обваливать, если сковородка с антипригарным покрытием.

Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

При варке в молоко клала луковицу и дольку чеснока. А потом еще выкладывала все это дело в форму, сверху клала немножко масла для румяности и запекала. Этот молочный соус должен до конца выкипеть или Прокипятить молоко картршка вылить его на картофель, оставить остыть.

Добавить соль и яйцо, тщательно перемешать. Подогреть масло на сковородке, ложкой выкладывать туда картофельную массу и обжаривать с обеих сторон до хрустящих корочек.

Подавать лучше всего со сметаной. Рекомендации опытных кулинаров Блюда из картофеля и молока чаще всего вызывают детские приведу ссылку воспоминания о бабушкиной стряпне. Чтобы каждое блюдо было по-настоящему вкусным, лучше использовать молодой нежный картофель, нежели старый.

Тем не менее, можно применять и любое другое, в зависимости от конкретных вкусов и от того, должно ли блюдо быть диетическим или, напротив, более сытным. В детских садах или столовых иногда делают такой вариант: Это в корне неправильно, ррецепт, что дети обычно не в восторге от такого блюда. Картофель нужно именно тушить или варить в молоке, только тогда он будет по-настоящему вкусным.

Читайте также:
Подскажите рецепт салата из кальмаров
Рецепты котлеток в духовке с помидорами и сыром
Рецепт насыпной яблочный пирог в духовке рецепт
Рецепт салата из фунчозы по корейски с фото
Лещ в духовке с картошкой пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *