Перейти к контенту

Рецепт диетических мясных котлет в духовке

Соедините куриный фарш, лук, зелень, хлопья.

Ингредиенты:

Добавьте чеснок, пропущенный через чесночницу, слегка посолите и приправьте другими специями по вашему вкусу. Влейте остальную ледяную воду в фарш и все хорошо перемешайте. В этом случае вода также влияет на сочность наших будущих диетических котлет. Чтобы диетические котлеты получились нежные и пышные, фарш нужно отбить: Для диетичнских берете его руками и бросаете с небольшим усилием обратно в миску. Старайтесь каждый раз захватывать новую порцию мяса. Такие действия обогатят фарш кислородом, и сделают котлеты еще вкуснее.

После фаршу нужно немного постоять, чтобы овсянка хорошо набухла. Поэтому миску накройте пищевой пленкой и отправьте ее в холодильник на минут. Подготовьте форму для выпекания: Сформируйте котлеты и выложите их в форму.

Использование мультиварки Диетические котлеты из говядины в мультиварке особенно не отличаются от варианта использования духовой камеры нажмите чтобы перейти. Составными частями блюда в обоих случаях выступают полкило говяжьего фарша, одна головка репчатого лука. Также необходимо добавлять по вкусу соль и специи.

Готовим котлеты: способы приготовления

Котлеты лепятся в виде овальных лепешечек. Вода в кастрюлю наливается до нижней мерки, а диетичческих устанавливается паровой контейнер. Котлеты в нем варятся в течение получаса и могут быть рекомендованы для употребления в пищу людям, страдающим аллергией, в том числе детям.

Котлеты из говядины и курицы Диетические котлеты из говяжьего фарша отличает насыщенный мясной вкус, но зачастую они получаются достаточно плотными и жесткими. Ротлет этого позволит добавление в фарш куриного мяса, придающего блюду неповторимый оттенок и свойства.

Как приготовить котлеты из индейки в духовке

В котлетную массу по этой ссылке добавляется мякиш хлеба, приготовленного из белой пшеничной муки, в расчете 1 к 4 гр. Хлеб перед использованием необходимо подсушить, а затем размочить. В противном случае фарш получится довольно вязким. Сочность продукции придаст добавление в мясную массу воды, молока, майонеза или сметаны.

рецепт диетических мясных котлет в духовке

Не следует игнорировать и яичный желток, который является для котлет связующим компонентом, делает их более плотными, не позволяет им посмотреть больше. Во многих магазинах есть возможность выбрать кусок филе, а фарш из него приготовят там диеьических, причем совершенно бесплатно. Основное правило - мясо для котлет лучше покупать не замороженное, а охлажденное.

Как приготовить диетические котлеты в пароварке

Так все соки мяса останутся в нем, а не выделятся при размораживании. Смешайте фарш в глубокой миске с базиликом, солью и перцем.

рецепт диетических мясных котлет в духовке

Можно добавить немного больше соли даетических вкусу, так как овощи, которые мы добавим в дальнейшем, будут несолеными. Вы можете также приготовить рубленные котлеты из индейки в духовке, мелко измельчив ножом филе индейки однородно, но тогда вам понадобится немного больше времени на запекание котлет в духовке. Клубни картофеля помойте, очистите приведенная ссылка кожуры и натрите на мелкую терку. То же самое проделайте и с морковью.

Овощи можно измельчить в мясорубке, если вы готовите фарш самостоятельно, на более мелкой решетке. Перемешайте овощи с фаршем. Ножом измельчите пучок укропа, удалив предварительно стебли, и добавьте лук к фаршу и овощам. В ту же диетчиеских добавьте кефир, вместе с овощами и зеленью он придаст котлетам сочность подробнее на этой странице свежесть.

Вкусные котлеты из индейки в духовке невозможно представить себе без лука, ведь наряду с остальными ингредиентами лук делает котлеты сочными. В этом рецепте лук мелко нарезан ножом, но обычно я измельчаю лук в небольшом блендере вместе с яйцом и специями, как в рецепте свино-говяжьих котлет ССЫЛКА.

Читайте также:
Рецепт рыбного салата из горбуши
Горбуша целиком в духовке рецепты с картошкой
Быстрые блюда на второе рецепты в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *