Перейти к контенту

Рецепт супа из говядины на кости харчо

Информация

Опускаем картофель в бульон для харчо. Репчатую луковицу, средних размеров, нужно очистить от шелухи, нарезать острым ножом на мелкие кубики.

Свежую морковь нужно поскоблить, и натереть на крупную или мелкую терку. Длинный рис лучше заранее промыть, и замочить в холодной воде.

Рецепт супа харчо из говядины

Разогреваем масло в сковороде с высокими бортами, смешиваем лук, морковь, добавляем столовую ложку пасты, мл воды, рис, соль, специи. Выдавливаем чеснок в небольшую миску, нарезаем туда жгучий перец и добавляем чайную ложечку хмели-сунели. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Теперь отправляем в суп заправку и помидоры и провариваем не более пяти минут.

Осталось добавить предварительно нарезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу.

рецепт супа из говядины на кости харчо

И через пару минут гасим пламя на плите. Запах такого блюда привлечет на вашу кухню перейти домочадцев! Рис положить в дуршлаг, промыть под проточной водой и дать ей стечь.

В кастрюлю опустить мясо, картошку и говядинф. Кинуть туда же листочка говядинс, специи, сушеную зелень петрушки. Варить суп харчо на среднем огне до момента готовности картошки и риса. Блюда из говядиныСамые интересные новости: Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Выбирайте молодое мясо — оно гораздо мягче, чем мясо взрослого животного. Мясо молодого животного можно отличить по цвету — оно имеет ярко красный цвет.

Готовим остро-пряный грузинский суп

Для того чтобы говядина в супе или любом другом блюде была мягким — ее необходимо мариновать. Лавровый лист делает вкус говядины намного выразительнее, если использовать его в маринаде.

Говядина — очень полезное мясо, в котором содержится железо, белки. Благодаря говядине клетки организма насыщаются кислородом, поэтому она так полезна для мужчин, занимающихся физическими нагрузками, например, для спортсменов.

Читайте также:
Рецепт оригинального супа харчо с фото
Приготовить блюда из курицы рецепты
Котлеты из овощей рецепт с фото пошагово
Стейк с овощами в духовке рецепт с фото
Рецепт гуся в духовке с картошкой фото пошагово
Рецепт свинина в маринаде запеченная в духовке в

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *