Перейти к контенту

Картошка в баклажанами в духовке рецепт

Бланшируем кружки картофеля в подсоленной воде, после закипания 5 минут, чтобы быстрее приготовился.

Складываем на тарелку, пусть пока остывает. С помидоров снимаем кожицу, можно предварительно залить кипятком удобнее будет снимать.

Отжимаем кружки баклажанов и обжариваем в растительном масле до красивой корочки. Подготовленные овощи укладываем вертикально в форму, картофель — баклажан — помидор — баклажан — картофель. Посыпаем солью немного, молотым черным перцем и любимыми приправами.

Я использую приправу для пиццы, здесь орегано — эта приправа отлично сочетается с сыром, да и с овощами в целом. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром, оставляем половину сыра на адрес страницы. Заливаем смесью из яйца и сметаны.

Запекаем при градусах, в заранее разогретой источник статьи — 30 минут. Одно только НО - муж сказал, что все, готовить сам больше не.

Картофель с баклажанами в духовке

Очень ему понравились ваши в моем исполнении блюда. Спасибо за очень подробное описание рецептов, ваш сайт - чудесная находка, ошибиться, пока готовишь, трудно - читай и выполняй инструкции, красота. Блюдо сделала точно как по рецепту, и получилось очень вкусно! Обязательно буду и дальше готовить по вашим рецептам!

Картофель с баклажанами, помидорами в духовке под сыром

Муж за ужином очень похвалил блюдо. Оставила себе чуток на обед в тарелочке в холодильнике. Так муж съел это на завтрак пока я спала. Готовила 45 жмите сюда было минут на 5 раньше вынуть.

Елена,скажите,пожалуйста,а у вас духовка электрическая? Дело в том,что раньше в газовой готовила,не знала даже сколько градусов - просто делала огонь больше-меньше. И вот когда на электрическую перешла,те блюда,которые в газовой готовила минут ,в электрической на градусах были готовы моментально,и даже сыр в одном блюде успел покрыться жареной корочкой.

Поэтому мне интересно,устанавливать ли мне градус поменьше,чем Вы указываете или так же оставлять. С духовками все сложно, нужно подстраиваться индивидуально под свою, скорее всего она у вас перегревает выдает температуру больше заявленнойтогда, конечно, нужно меньше градусов выставлять.

Добавил жаренного лука и нарезал болгарского перца,а сыр положил под помидоры,а на помидоры сметану чесночную. А в основном всё отлично,спасибо.

картошка в баклажанами в духовке рецепт

Подскажите, пожалуйста, а какого размера у Вас форма для такого количества продуктов? Собираюсь приготовить, но вот досада- не хватает сметанъ!

Одно из самых вкусных блюд! Равнодушна к баклажанам, но ведь полезно!! Оказалось очень-очень вкусно Летом так хочется чего-нибудь овощного!

Картофель с баклажанами в духовке – общие принципы приготовления

Все по рецепту, готовила со сметаной. Делала с сырой картошкой, грибами и болгарским перцем. Я только начинаю готовить и меня порадовало, что все получилось Скажите, пожалуйста, какой сыр вы жмите Мой расплавился и поэтому золотистой корочки особо не получилось.

картошка в баклажанами в духовке рецепт

Потом он доходит до золотистой корочки, при дальнейшем запекании, но из-за особенностей духовки этого может и не произойти.

Читайте также:
Рецепты овощных салатов с солеными огурцами
Праздничные рецепты салатов к новому году
Пожарские котлеты правильный рецепт с фото
Салат с морковкой с сыром и чесноком рецепт
Что приготовить с трески в мультиварке рецепты
Спагетти в мультиварке филипс 3039 рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *