Перейти к контенту

Рецепты салатов с мясом и печенью

Также печень содержит фосфор, кальций, натрий, магний цинк, витамины А, группы В и ценные аминокислоты.

Однако печень ценится не только благодаря своему положительному воздействию на организм. У этого продукта яркий вкус и аромат.

Из печени готовят не только первые и вторые блюда, но и разнообразные салаты. В салатах используют вареную, жареную либо консервированную печень.

Как приготовить салат с печенью?

В последнем случае речь идет о печени трески, налима и. Если вы используете говяжью печень, то позаботьтесь о том, чтобы очистить ее от прожилок и пленок. Чтобы снять пленку, ерцепты облить печень кипятком. Говяжью печень рекомендуется вымочить в молоке — это сделает вкус блюда более мягким, избавив продукт от горечи.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Если у вас ограниченное время на приготовление салата, приготовьте его из куриной печени. Она готовится не более 15 минут. Говяжья будет вариться в два раза дольше. Кстати, в пароварке печень готовится еще дольше. Шампиньоны и печень Салат из печени с омлетом Салат из печени Вкуснейший слоёный печёночный салат Салат печеночный слоеный 1.

Голосование

Салат слоёный "Печёнкин" Ингредиенты: Огурчики нарезать мелкими кубиками 3. Морковь отварить и натереть на крупной терке 4.

Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета 5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, посмотреть еще натереть на крупной терке 6.

Желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: Морковь, промазать майонезом Белки, промазать майонезом Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом

Читайте также:
Детские праздничные салаты простые рецепты
Диетический суп для похудения рецепт простые и вкусные
Куриный суп рецепт очень вкусный
Грибы курица картошка рецепт с фото
Рецепт вкуснейших котлет из мясного фарша с начинкой
Салат глория рецепт с капустой и колбасой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *