Перейти к контенту

Рецепт салата с куриной печенью и морковкой

Салат слоёный "Печёнкин" Ингредиенты: Огурчики нарезать мелкими кубиками 3. Морковь отварить и натереть на крупной терке 4.

рецепт салата с куриной печенью и морковкой

Лук порезать мелкими кубиками читать далее обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета 5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке 6. Желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: Морковь, промазать майонезом Белки, промазать майонезом Оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом Заправим майонезом, смешанным с черным молотым перцем и солью. Все перемешаем, накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на полчаса-час. Спустя время разложим по порционным тарелкам или будем подавать в красивом салатнике.

Салат с печенью и морковью. Подготовка продуктов

Номер два — салат с печенью куриной, огурцами, луком, морковью Этот вариант вкусен, когда продукты выложены слоями. Заправка — майонез один или в союзе со сметаной. Жареную куриную печень г порежем соломкой. Понятно, что лишний жир нужно предварительно слить. Второй слой — маринованные огурцы шт.

Их режем также соломкой. Печенку промываем и ставим вариться в подсоленной воде до готовности, периодически протыкая мясо острым ножом.

Можно предварительно разрезать печень на несколько кусков, чтобы она быстрее сварилась. Пока готовится печенка, делаем обжарку.

Саллата чистим и мелко шинкуем. Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.

Добавляем к печени остывшие морковь с луком, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. По вкусу перчим и украшаем блюдо веточками петрушки. Вкусный и сытный салат из куриной печени готов!

Салат из куриной печени и шампиньонов Печентю салат из куриной печени относится к категории теплых салатов. Сюда входят также шампиньоны, благодаря чему блюдо получается очень сытным и питательным, а сливочный соус придает нежность и утонченность.

Читайте также:
Рецепт приготовления рагу из курицы и овощей
Рецепт жульена с грибами и курицей на сковороде рецепт
Котлета по-киевски рецепт пошагово с косточкой видео
Простые салаты в пост рецепты с фото
Салаты рецепты с фото из блинов на

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *